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公海围拖网日本鲐和澳洲鲐鱼种的识别方法

渔情海况2018-11-12 07:26:53

日本鲐和澳洲鲐均属鲭科鲭属鱼类,在形态上十分接近,难以区分。目前,中国公海拖围网渔业发展迅速,在北太平洋主捕日本鲐,少量兼捕澳洲鲐;在印度洋主捕澳洲鲐,而日本鲐比例极低。为便于渔业企业的船员和相关调查人员识别,公海围拖网渔业技术组特作如下相关材料,便于渔业生产。

一、日本鲐(日本鲭)

分类地位:鲈形目、鲭科、鲭属。

俗名:鲐鱼、鲐巴鱼、鲭鱼、青占、花鲱、巴浪、油胴鱼、花池鱼、花巴、花鳀

图1  日本鲐(Scomber japoicus

形态特征:体背青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹,腹部白而略带黄色;胸鳍浅黑色,臀鳍浅粉红色,其他各鳍为淡黄色。体纺锤形,稍侧扁。尾柄细短,两侧各具2条小隆起嵴。头中大。吻稍尖。眼大,有发达的脂眼睑。口大,前位。上下颌约相等。犁骨和腭骨有牙。鳃孔大。鳃耙细长。体被细小圆鳞,胸部鳞片较大。侧线完全,呈波浪形。背鳍2个,相距较远。第二背鳍和臀鳍较小,同形,后方各具5个小鳍。腹鳍胸位。具腹鳍间突一个。体背部青黑色,具深蓝色不规则斑纹延伸到侧线下方,不伸达腹部。腹部银白色。背鳍、胸鳍及尾鳍灰褐色。


分布范围:暖水性外海中上层集群洄游性鱼类。日本鲭有许多群系,属于日本周围海域由三个主要群系组成。①太平洋沿岸的太平洋群系;②九州西部沿海的西九州群系;③日本海沿岸的对马暖流群系。产于中国沿岸者有:①东海群系:②闽南、粤东近海地方群系;③珠江口外海群系:④清澜外海群系。产于印度洋和大西洋群系更为复杂。日本海各群系一部分在每年4月出现于日本海南部,沿10℃等温线沿日本海东部及西部向北洄游,6~7月间到达鞑靼海峡;另一部分沿日本东部沿岸北游,少数可达千岛群岛;秋季水温下降,鱼群南返,在日本海最南部、对马海峡和东海北部越冬。东海群系的鱼群,每年3~5月由南向北游向鱼山、舟山和长江口渔场。性腺成熟者即在上述海区产卵,性腺未成熟的鱼进入黄海,到达海州湾、山东高角、烟威渔场、海洋岛渔场产卵,产卵后在附近海区索饵;9~10月水温渐降,鱼群沿朝鲜西海岸南下,进入沙外渔场;11月至翌年2月鱼群从沙外渔场经江外渔场沿黑潮暖流一侧游向东海中部一带越冬。闽南、粤东近海地方群系的鱼群,冬季主要分布在22°~22°30′N,116°~116°40′E一带,春初鱼群由深到浅向东北方向分内、外两路移动。外路鱼群沿台湾浅滩南部向偏东方向移动,5~6月到达花屿附近折向北洄游;内路鱼群沿南澎列岛、礼是列岛北上,边洄游,边产卵。产卵场在22°~23°N、116°~119°E,产卵后亲鱼分散索饵,9月北风增强,鱼群向南部海区回归。由于渔场南部海区常年水温和盐度都较高,鲭鱼无明显越冬洄游迹象。南海北部珠江口外海群系、清澜外海群系,均不作远距离洄游,只在生殖季节,部分鱼群由深海向近岸移动:生殖期较长(2~7月),以4~6月为盛期,产卵后分散索饵。 


生活习性:日本鲭游泳力强,遇敌害、风暴及障碍物时,常迅速潜游。春、夏季多活动于温跃层以上; 秋季索饵期间鱼群常处于20~50米水层,冬季移向100~150米深处越冬,最深可达250或300米。夜晚有趋光习性,可用灯光诱集,有昼夜垂直移动现象。食性广,主要摄食浮游甲壳动物(磷虾类、端足类、桡足类、糠虾类、十足类等),头足类,毛颚类,多毛类和鱼类。日本鲭在生殖之前摄食强烈,生殖期间摄食显著减弱,生殖后又猛烈摄食,直至夏末。敌害有金枪鱼、鲨、颌针鱼、海鸟、海狮等。

二、澳洲鲐(澳洲鲭)

分类地位:鲈形目、鲭科、鲭属。

俗称:花腹鲭、狭头鲐、圆鲐、胡麻鲐

图2  澳洲Scomber australasicus

形态特征:体呈纺锤形,稍侧扁;背缘和腹缘浅弧形;尾柄细短,尾鳍基部两侧各具2条小隆起脊。头中大,稍侧扁。吻钝尖,稍大于眼径。眼中大,位近头的背缘,具发达之脂性眼睑。口大,端位,斜裂;上下颌等长,上下颌各具细齿一列,上颌齿有时不明显;锄骨、腭骨和舌上均无齿。鳃耙正常,第一鳃弓上之下枝鳃耙数为26-28。体及颊部被圆鳞;侧线完全,沿背侧延伸,伸达尾鳍基。第一背鳍具硬棘X-XIII,与第二背鳍起点距离远,其后具5个离鳍;臀鳍与第二背鳍同形;尾鳍深叉形。体背侧蓝黑色,具深蓝色不规则之斑纹,斑纹仅延伸至侧线上下,侧线下方具许多小蓝黑斑点;腹部银白而微带黄色。


分布范围:分布于西太平洋、纽西兰、澳洲、菲律宾、中国、日本及夏威夷、东太平洋墨西哥、北印度洋、红海、台湾(苏澳、基隆、高雄)。澳洲鲭年产量为5万~6万吨,日本为主要生产国,产区在黄海南部、东海及对马海峡。在南太平洋水域,新西兰年产约3000吨,澳大利亚有少量生产。


生活习性:暖水性浅海中上层集群洄游性鱼类。产中国沿海者其越冬场在26°~30°N,123°~127°E的东海北、中部广大海区,密集于100~200米等深线海域。喜栖息于高温、高盐度的海域,适温较日本鲭高,渔获时水温多在19~22℃。春初黑潮暖流增强,鱼群分两路北上,东路鱼群沿冷水团东侧与黑潮暖流的界锋北移,西路鱼群沿冷水团西侧向浙江外海移动。产卵期南方较早,北方较迟,钓鱼岛近海群体1~3月,东海中部群体为3~5月,日本以南海域为 2~4 月。4~5 月西部鱼群分别抵达29°N和30°N,并在北上途中陆续产卵,至6月结束,产卵场水温18~23℃。夏、秋间东路鱼群游向五岛、济州岛东南、九州北部近海索饵,形成夏、秋讯渔场,西路鱼群在大沙附近索饵,秋后两路鱼群分别南下越冬。

三、鉴别要点和不同渔场的数量比例分析

澳洲鲐主要区别于日本鲐的地方是其体背侧蓝黑色,具深蓝色不规则之斑纹,班纹仅延伸至侧线上下,侧线下方具许多小蓝黑斑点;腹部银白而微带黄色,详见下图,即腹部有许多小蓝黑斑点为澳洲鲐,没有的就是日本鲐。

图3 日本鲐和澳洲鲐的形态差异对比

在北太平洋公海灯光围网渔业中,根据技术组采集的现场北太平洋渔业样品,经形态特征和DNA分子技术鉴定均表明北太平洋日本鲐的比例很高,而澳洲鲐(也叫澳洲鲭)的比例较低,约10%~20%之间,视作业区域位置和采样网次的具体情况而定。技术组在2016年至今采集了约1500尾鲐鱼,目前测定结果为澳洲鲐的比例低于5%。


在印度洋公海灯光围网渔业中,根据技术组在2016~2018年印度洋阿拉伯海采集的样品,鲐鱼均为澳洲鲐,肚子上有较多小黑点,俗称花腹鲭,数量比例达99%。同时也求证于生产企业,经现场传回的视频和图片均表明为澳洲鲐鱼,可知印度洋公海灯光围网渔获物中日本鲐的比例极低。 如在渔业生产中对于主捕品种的鱼种或其它渔获物品种有不认识或不确定的,请联系技术组,技术组人员会及时帮忙鉴定。

邮箱:13127961290@126.com

电话:021-65682395

(文章编写:张衡,唐峰华)